L’art de la joie – Anne Buiatti
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🍷 L’Art de la Joie – Anne Buiatti
L’Art de la Joie est un blouge rosé original et naturel signé Anne Buiatti. Une cuvée libre et singulière, née de la rencontre entre la fraîcheur du Sauvignon Gris et la profondeur aromatique de quelques grappes de Syrah.
Élaboré avec une intervention minimale, ce superbe rosé privilégie la pureté du fruit et une expression tout en finesse.
🍇 Vinification
Raisins cueillis à la main. Infusion de quelques grappes de Syrah dans un moût de Sauvignon Gris, puis fermentation indigène.
🪵 Élevage
Élevage de 12 mois dans un œuf en grès de 225 litres, permettant au vin de s'affiner tout en conservant sa fraîcheur et son expression naturelle.
👀 À l'œil :
Une robe délicatement rose pâle, lumineuse et originale, à l'image de ce blouge qui brouille joyeusement les frontières entre blanc et rosé.
👃 Au nez :
Un nez frais et expressif, où les notes fruitées du Sauvignon Gris rencontrent la délicatesse aromatique de la Syrah.
👄 En bouche :
Une bouche fraîche, fluide et précise, portée par une belle expression du fruit. Une cuvée tout en finesse, avec une texture délicate et une finale désaltérante.
🌡 Service
À servir bien frais, entre 8° et 10°C.
🍽 Accords mets et vins
Parfait à l'apéritif, avec une cuisine estivale, des légumes grillés, des poissons, des salades composées ou une cuisine asiatique légère 🌿🐟🥢
🍇 Sauvignon Gris & Syrah
🌱 Sans sulfites ajoutés, sans collage, sans filtration
📦 Production : 300 bouteilles
👉 Un blouge rosé libre et joyeux, où Sauvignon Gris et Syrah se rencontrent dans une cuvée naturelle, fraîche et pleine de personnalité.
Informations complémentaires
| Poids | 1,37 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 30 cm |
| Domaine | Maison Advinam, Superficie de 2 hectares à Saint Morillon et 2 hectares à Calce |
| Vignerons | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Terroir | |
| Bouteille | |
| Volume | |
| T° de dégustation | |
| Vinification | Fermentation sur levures indigènes, Infusion de Syrah dans un moût de Sauvignon gris, Raisins cueillis à la main, Traction animale pour les labours |
| Culture | Certifié Eurofeuille, Certifié Vin Méthode Nature, Élevage 12 mois dans un oeuf en grès de 225 L, Sans collage, Sans filtrage, Sans sulfite ajouté |
| Étiquette | Tardieu |
Emballage spécialement renforcé
Paiement sécurisé
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