L’Efaurie – Château Tour Grand Faurie
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L’Efaurie d’Isabelle Feytit-Foliot du Château Tour Grand Faurie. Cet AOC Saint-Émilion Grand Cru est une cuvée rare, née d’un mariage réussie : 50% Merlot et 50% Malbec. Le résultat est un vin profond, teinté d’une aura mystérieuse.
À l’œil : une robe rouge crépusculaire fascinante évoquant la couleur du ciel avant la tombée de la nuit.
Au nez : un parfum racé et puissant aux arômes de fruits noirs confiturés et de prunelles. À l'aération, le vin gagne encore en complexité, avec des notes relevées de bois, d'épices, de vanille et de fèves de cacao révélant la tonalité d'une minéralité complexe.
En bouche : une structure onctueuse et charnue, aux tanins riches et fermes. Grand potentiel de garde. Production de 2016 bouteilles.
Accords mets et vin : côte de bœuf maturée, gibiers en sauce, canettes farcies au foie gras, agneaux aux herbes, fromages relevés.
Informations complémentaires
| Poids | 1,28 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 30 cm |
| Domaine | Château Tour Grand Faurie, Superficie de 15 hectares à Saint-Émilion |
| Vignerons | |
| Cépages | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Terroir | |
| Bouteille | |
| Volume | |
| T° de dégustation | |
| Vinification | Égrappées et soigneusement triées au chai, Fermentation en cuves thermo-régulées |
| Élevage | Élevage de 12 mois en barriques de chêne français (barrique d'un an) |
| Culture | Certifié AB, Certifié HVE, Cuvée Prestige, Vignerons Indépendants |
Emballage spécialement renforcé
Paiement sécurisé
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