Entre-deux-mers blanc – Château Haut-Rian
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Un classique indémodable ! Un blanc sec d’une fraîcheur éclatante, avec des notes d’agrumes qui réveillent les papilles. L’allié idéal des apéritifs conviviaux signée par une vigneronne de talent qui sublime son terroir avec finesse. Elle a obtenu la certification bio pour l’intégralité de son domaine, et ses vignes sont désormais toutes certifiées Demeter à partir du millésime 2025.
🍷 Entre-Deux-Mers – Château Haut Rian
Un grand classique bordelais, frais, fruité et particulièrement polyvalent à table.
Une cuvée lumineuse qui conjugue gourmandise, fraîcheur et élégance, parfaite pour accompagner les beaux jours comme les fruits de mer.
Ce millésime 2025, assemblage de 60 % Sémillon et 40 % Sauvignon Blanc, dévoile un blanc équilibré, aromatique et particulièrement agréable à partager.
🍇 Vinification
Fermentation alcoolique à basse température en cuve inox afin de préserver toute la fraîcheur et l'expression aromatique des cépages.
🪵 Élevage
Élevage sur lies pendant quatre mois, apportant rondeur et complexité.
🌍 Terroir
Sols argilo-limoneux et boulbènes.
📍 Domaine
Vignoble situé à Rions.
70 hectares répartis sur cinq villages, composés de nombreuses parcelles soigneusement sélectionnées.
👀 À l’œil : une belle robe jaune aux reflets émeraude. L'étiquette a été relookée avec talent pour ce nouveau millésime 2025.
👃 Au nez : des arômes frais et fruités, accompagnés de fines notes d'agrumes.
👄 En bouche : une attaque vive et aromatique, une belle ampleur, une matière légèrement grasse et une longueur parfaitement équilibrée.
Un blanc joyeux, généreux et particulièrement désaltérant.
🌡️ Service
Température idéale : 8° à 10°C.
🍽️ Accords mets et vins
Parfait avec des huîtres, coquillages, crevettes à la plancha, ceviches, tartares de poissons, gazpacho, chèvres frais, sushis ou sashimis 🦪🦐🐟🧀
💰 Millésime 2025 – 12,5 % vol.
👉 Un blanc incontournable pour les amateurs de fraîcheur et de convivialité
Informations complémentaires
| Poids | 1,15 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 30 cm |
| Domaine | |
| Vignerons | |
| Cépages | |
| Appellation | |
| Millésime | |
| Terroir | |
| Bouteille | |
| Volume | |
| T° de dégustation | |
| Vinification | |
| Élevage | |
| Culture | Bee Friendly, Certifié HVE, Certifié Terra Vitis, Vignerons Indépendants |
| Étiquette | Jeanne Debove |
Emballage spécialement renforcé
Paiement sécurisé
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